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Para Comprender Los Mensajes Clave De Los Cinco Grupos Alimenticios

Maggie LaBarbera • RN, MBA Enfermera Registrada • sep 12, 2012

Los cinco grupos alimenticios son la base para la comprensión de cómo hacer una comida balanceada para su niño y su familia.

Pero no todos los alimentos dentro de cada grupo alimenticio son iguales. Para ayudarle a tomar decisiones más saludables, el USDA ha proporcionado estos mensajes claves sobre la selección de los alimentos dentro de cada uno de los grupos alimenticios.

Los Mensajes Claves De Los Cinco Grupos Alimenticios

Aquí tenemos lo que Mi Plato de USDA recomienda para cada uno de los grupos alimenticios:

el grupo de las frutas Concéntrese en las frutas. Las frutas son una parte importante de un plan de comida saludable para cada día. Es mejor comer la fruta fresca entera que tomar jugo de fruta.
el grupo de los vegetales Varíe los vegetales. Los vegetales vienen en diferentes colores y eso es debido a que tienen diferentes vitaminas y minerales. Enséñeles a los niños a colorear su plato con diferentes colores. Por ejemplo, en lugar de comer sólo un tipo de vegetales como la lechuga, trate de añadir un poco de zanahorias y espinacas. Los vegetales de hoja verde y naranja son particularmente importantes para los niños.
el grupo de los granos Haga por lo menos la mitad de sus granos integrales. Esto significa que cuando usted está comprando alimentos en el supermercado o sale a comer con la familia, escoja los granos que tienen las palabras "100% integral" en el nombre del alimento. Por ejemplo, si compra pan, sería más saludable comprar el de pan 100%de trigo integral en lugar del pan blanco normal.
el grupo de los lácteos
Obtenga sus alimentos ricos en calcio. Los productos lácteos son ricos en calcio y vitamina D. Los niños necesitan ambos de estos nutrientes para desarrollar huesos fuertes.
el grupo de las proteínas Váyase con las proteínas magras. La proteína proviene de la carne, pero también de ciertos productos vegetales. Las proteínas son esenciales para el cuerpo para construir el músculo, pero la carne puede ser muy alta en grasa. Elija proteínas magras que son bajas en grasa.