El grupo de las frutas se compone de todas las frutas y esto incluye el jugo de fruta que sea 100% jugo de frutas. Con algunas frutas se pueden comer las cáscaras y otras tienen que ser peladas antes de comer. Si la cáscara es comestible, por lo general hay mucha fibra y nutrientes en la piel.
La fruta se puede comprar en diferentes maneras. Usted puede encontrar fruta fresca o entera en la sección de productos o se puede comprar en latas, frascos, paquetes congelados y aun seca.
La fruta fresca es la fruta entera que se encuentra en temporada en tiendas de comestibles, mercados de agricultores, ¡o incluso su propio jardín! Comer fruta fresca es la forma más natural para comer y obtener todos los nutrientes que se pueden perder cuando se conservan.
La fruta enlatada o tarro es otra manera de conseguir sus porciones de frutas para el día y usted puede encontrar muchas frutas que a su niño le pueden encantar, pero no están en temporada. Sin embargo, las conservas de frutas tienen azúcar agregada y conservantes para evitar que se echen a perder. Busque frutas enlatadas que se almacenan en su jugo natural. La lata indica que la fruta está en jugo de fruta 100%. Esto es diferente a la fruta almacenada en almíbar o jarabe Lite que significa que tiene azúcar agregada. El jarabe Lite significa que tiene menos azúcar que el almíbar. Compruebe la etiqueta.
La fruta congelada se encuentra en la sección de congelados del supermercado y le permite obtener la fruta que no está en temporada. Algunos nutrientes se pueden perder cuando se mantienen congelados por mucho tiempo.
La fruta seca es la fruta que se ha secado por la eliminación del agua de la fruta. Esta fruta está aún llena de todos los nutrientes, pero la concentración de azúcar es mucho mayor. Las calorías de azúcar pueden subir. Usted no necesita una gran cantidad de fruta seca para obtener una porción del grupo de las frutas.
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