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Cómo Comprender Los Beneficios Saludables Del Grupo De Los Vegetales

Maggie LaBarbera • RN, MBA Enfermera Registrada • mar 12, 2012
 

vegetales

Siempre escuchamos que los vegetales son buenos para la salud.

De hecho, Mi Plato del USDA nos dice que debemos llenar la mitad de nuestro plato con frutas y vegetales.

Los vegetales están cargados de beneficios para la salud.

 

Nutrientes en los Vegetales

La mayoría de los vegetales no tienen colesterol y son naturalmente bajos en:

  • grasa
  • sodio
  • calorías
 
Diferentes vegetales son ricos en una variedad de vitaminas y minerales.               vegetales saludables
En particular, tienen un alto contenido de
  • potasio
  • fibra dietética
  • vitamina C
  • folato ( ácido fólico)
 

Los Beneficios Saludables De Los Vegetales

 

Comer una dieta rica en vegetales le puede ayudar al cuerpo de su niño  a desarrollar de forma óptima para prevenir la enfermedad. Es también muy importante para adultos. Tanto los niños como los adultos en su familia se beneficiarán porque los vegetales ayudan a:   vegetales de mi plato

  •      reducir el riesgo de enfermedades del corazón, incluyendo ataques al corazón y derrames cerebrales
  •      proteger contra ciertos tipos de cáncer
  •      aportar fibra que reduce el riesgo de enfermedades del corazón, la obesidad y la diabetes tipo 2
  •      ofrece potasio que ayuda a disminuir la presión arterial,
  •      aporta potasio, que también puede reducir las probabilidades de desarrollar cálculos renales
  •      proporciona potasio que ayuda a disminuir la pérdida ósea
  •      ofrece comida dulce con bajo contenido de calorías, así que puede ayudar a mantener un peso saludable

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Escrito por Maggie LaBarberaEscrito el mar 12, 2012Última actualización el abr 03, 2016
 
 

 

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