Para Comprender La Importancia De La Fibra Dietética
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La fibra es la parte de los alimentos de plantas que su cuerpo no digiere La fibra dietética se puede encontrar en los siguientes alimentos de plantas: frutas frescas, vegetales, frijoles, lentejas, semillas, nueces, y granos integrales. Hay dos tipos de fibra – soluble e insoluble. Ambos son importantes.
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La fibra soluble funciona como una esponja. Absorbe el agua en los intestinos y forma un gel pegajoso que recoge el colesterol y lo saca del cuerpo.
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La fibra insoluble funciona como una escoba porque no se disuelve en el agua. Le agrega volumen y suavidad a las heces y las mantiene moviéndose cómodamente evitando el estreñimiento.
Hay investigaciones que más y más indican que necesitamos tener fibra en nuestra dieta cada día para luchar contra enfermedades y para fomentar el bienestar total. Comer alimentos altos en fibra es una costumbre saludable para los niños crear a una temprana edad que les beneficiará por toda la vida.
La fibra contiene los siguientes beneficios:
![niña saludable comidas altos en fibra](/system/assets/general/images/children/healthy-child-high-fiber-diet.gif)
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Protege contra el estreñimiento cuando se combina con suficiente agua.
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Le llena la barriguita a su niño para que se sienta satisfecho y no coma demasiado.
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Reduce el riesgo de muchas enfermedades incluyendo diabetes y ciertos cánceres.
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Reduce el riesgo de enfermedades del corazón reduciendo el LDL-colesterol (colesterol malo).
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También es útil para los diabéticos, ayudando a manejar los niveles de azúcar y colesterol.
Los alimentos altos en fibra se pueden encontrar en una variedad de alimentos como frijoles, vegetales y frutas. Los alimentos hechos de 100% de granos integrales son una excelente fuente de fibra. Lea más sobre el grupo de los granos.
![alimentos altos en fibra viene del grupo de granos](/system/assets/general/images/my plate/spanish-my-plate-healthy-family-message-grains-group.png)
Comer Saludable
Niño Saludable
Escrito por Maggie LaBarbera
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Escrito el feb 12, 2012
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Última actualización el oct 16, 2013
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