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¡Despierta: Es la Hora del Desayuno!

Michelle Mirizzi • MS, Dietética Registrada • Jul 06, 2009
 
Muchos de nosotros sabemos que el desayuno es la comida más importante del día. Tratar de empezar el día sin desayuno es como tratar de volar una cometa sin viento. Es difícil empezar y aún más difícil seguir.
 
El desayuno es la primera oportunidad que el cuerpo y cerebro en desarrollo de su niño tienen para recargar sus niveles de glucosa, (ese es el combustible básico del cerebro), después de varias horas de dormir.
 
 
 
 

Un Desayuno Nutritivo Incluye Alimentos De Por Lo Menos Tres De Los Cinco Grupos Alimenticios:

  • El grupo de las frutas: Frutas frescas enteras como bananas, manzanas, naranjas. Las frutas en rebanadas se le pueden comidas saludables para niños para desayunoagregar al cereal, al yogur, o a la avena.
  • El grupo de los vegetales: jugo 100% de vegetales o setas, espárragos, y pimientos verdes en una tortilla de huevos.
  • El grupo de los granos: panes integrales, cereal seco, bagels, tortitas inglesas, tortillas de harina, arroz.
  • El grupo de lácteos: leche baja en grasa o descremada, yogur o queso. Si su niño es intolerante a la lactosa, escoja productos sin lactosa que aún tienen el calcio y otros nutrientes que se necesitan.
  • El grupo de carnes y frijoles: huevos, carne magra, crema de maní, frijoles.

 

 

Ideas Para Los Desayunos Tradicionales Y No Tradicionales:

  • Cereal de granos integrales con fruta y leche baja en crema.
  • Avena con pasas y leche baja en crema.
  • Barquillos (Waffles), tocino de pavo y jugo de fruta.
  • Bagel con queso o crema de maní.
  • Burrito para el desayuno: huevos revueltos, queso, y vegetales envueltos en una tortilla de harina de trigo.
  • Un sándwich de queso a la parrilla y jugo.
  • Un sándwich de pavo y una taza de leche baja en crema.
  • Arroz con pollo con vegetales encima.
Un desayuno saludable se puede componer de todo tipo de alimentos frescos. ¡Disfrute de un momento familiar antes de que todos empiecen su día!
 

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Escrito por Michelle MirizziEscrito el Jul 06, 2009Última actualización el Apr 17, 2012
 
 

 

1 Comment

 
alberto
Wednesday, Apr 11, 2012 @ 06:22 PM
me encanta esta pagina porq nos ensena a conocer mejor los grupos alimenticios para mejorar nuestra alimentacion yo la recomiendo esta super bien y muchas gracias por encenarnos sobre nuestra alimentacion