Cómo Asar Frutas a la Parrilla para una Dulce Barbacoa Familiar
Las Barbacoas siempre son un divertido evento familiar aunque sea invierno o verano. Cocinar afuera lleva a las familias afuera para tomar aire fresco, alguna actividad y para crear buenos lazos afectivos. Y asar alimentos a la parrilla también puede ser una manera más saludable de cocinar porque no se necesita mucho aceite para dorar y cocinar los alimentos.
Cuando los niños piensan en barbacoas, siempre piensan en una experiencia divertida y positiva. Es por eso que las barbacoas son una gran oportunidad para ayudarles a los niños a asociar una divertida experiencia con la fruta saludable.
Dele un poco de vida a esa barbacoa con un poco de frutas a la parilla. ¡Y nosotros tenemos los consejos que le van ayudar!
Quizás no haya pensado en asar frutas a la parrilla pero es un plato muy rico y saludable para cualquier barbacoa. Como parte del agua de la fruta se evapora, las frutas actualmente tendrán un sabor más dulce y sueltan más de sus deliciosos jugos.
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Es bueno cepillar las frutas con un poco de aceite vegetal antes de asarlas para que no se peguen.
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Las frutas se deben cortar uniformemente para que se cocinen al mismo paso y se deben alejar del calor.
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Cuidado con las frutas blandas porque se calientan rápidamente.
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Para darles más sabor, puede pasarles un poco de margarina, azúcar y canela.
Las barbacoas son divertidas. Ayúdeles a los niños a participar y pídales que ayuden a escoger los tipos de frutas y vegetales que quieran asar a la parrilla. Agregándole más frutas y vegetales a su comida les ayuda a aprender como los alimentos saludables son también alimentos divertidos.
¡Disfruten del verano!
Comer Saludable
Niño Saludable
Escrito por Anne Kolker
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Escrito el oct 30, 2011
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Última actualización el ago 25, 2013
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