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Cómo Asar Frutas a la Parrilla para una Dulce Barbacoa Familiar

Anne Kolker • MS, Dietética Registrada • oct 30, 2011
 

fruta saludable para parilla

Las Barbacoas siempre son un divertido evento familiar aunque sea invierno o verano. Cocinar afuera lleva a las familias afuera para tomar aire fresco, alguna actividad y para crear buenos lazos afectivos. Y asar alimentos a la parrilla también puede ser una manera más saludable de cocinar porque no se necesita mucho aceite para dorar y cocinar los alimentos.
 
Cuando los niños piensan en barbacoas, siempre piensan en una experiencia divertida y positiva. Es por eso que las barbacoas son una gran oportunidad para ayudarles a los niños a asociar una divertida experiencia con la fruta saludable.
 
Dele un poco de vida a esa barbacoa con un poco de frutas a la parilla. ¡Y nosotros tenemos los consejos que le van ayudar! 
 

Consejos Para Frutas a la Parrilla Saludables

 
Quizás no haya pensado en asar frutas a la parrilla pero es un plato muy rico y saludable para cualquier barbacoa. Como parte del agua de la fruta se evapora, las frutas actualmente tendrán un sabor más dulce y sueltan más de sus deliciosos jugos.
  • Es bueno cepillar las frutas con un poco de aceite vegetal antes de asarlas para que no se peguen.
  • Las frutas se deben cortar uniformemente para que se cocinen al mismo paso y se deben alejar del calor.
  • Cuidado con las frutas blandas porque se calientan rápidamente.
  • Para darles más sabor, puede pasarles un poco de margarina, azúcar y canela.

Las barbacoas son divertidas. Ayúdeles a los niños a participar y pídales que ayuden a escoger los tipos de frutas y vegetales que quieran asar a la parrilla. Agregándole más frutas y vegetales a su comida les ayuda a aprender como los alimentos saludables son también alimentos divertidos.

 ¡Disfruten del verano!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vea todos nuestros Árticulos de Consejos de Dietistas

 
Escrito por Anne KolkerEscrito el oct 30, 2011Última actualización el ago 25, 2013
 
 

 

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