Desayuno Saludable Para el Regreso a la Escuela

Las vacaciones del verano ya se están acabando y el regreso a la escuela se está acercando. Use este tiempo ahora antes de que empiecen las clases para encaminar a su niños  hacia un nuevo año escolar saludable. El fin del verano es el tiempo ideal para practicar hábitos saludables.

Las investigaciones han demostrado que los niños que comen un desayuno saludable pueden concentrarse y desempeñarse mejor en la escuela. Los padres y hermanos mayores pueden servir de ejemplos saludables si comen desayuno con ellos. Si el tiempo no lo permite, cambie algunas de las tareas de la mañana a la noche anterior para asegurar que haya suficiente tiempo para el desayuno. 

Ideas para el Desayuno para el Regreso a la Escuela

• Haga un parfait. Haga capas de yogur bajo en grasa con moras y con granola encima.
• Combine granos integrales, que contengan como 5 gramos de fibra y como 10 gramos de azúcar, con leche baja en grasa o descremada. Póngale fruta fresca o seca encima.
• Prepare un desayuno especial una vez a la semana que incluya batidos, panqueques, waffles, o tortillas de huevo.
• Para los batidos mezcle leche baja en grasa con fresas congeladas y una banana y mezcle en la licuadora por 30 segundos.
• De vez en cuando sirva alimentos fuera de lo común, como las sobras de la cena de la noche anterior.
• Opte a favor de una fruta entera en vez de jugo de fruta (pero siempre escoja jugo de fruta 100% al comprarlo).

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