Pasos Sencillos Para Controlar el Tamaño de Raciones en Casa

Maneras de Controlar el Tamaño de Porciones en Casa:

La mayoría de la gente subestima la cantidad que actualmente está poniendo en su plato. Uno puede medir y pesar su comida pero eso se hace impráctico. Entonces, ¿cómo controlar el tamaño de las porciones si no está midiendo nada?

Usted le puede enseñar a su niño a servirse porciones más pequeñas que son más saludables y que se acercan más a lo que es una ración. Como dietistas, trabajamos con familias con maneras de ayudarle a usted y a su niño a aprender algunos métodos prácticos para controlar el tamaño de porciones cuando comen o meriendan en casa.

Pruebe estas ideas para ayudarle a controlar las porciones en casa:

• Use un plato para ensaladas para la cena. Es más fácil controlar las cantidades con un plato más pequeño.
• Use cucharas pequeñas para servir los platos
• Permita que los niños se sirvan sus propias cucharadas. Les da un poco de independencia y les ayuda a empezar a darse cuenta de los tamaños de raciones.
• Incluya agua como parte de una comida saludable, es muy buena para la digestión.
• Ofrezca una buena variedad de alimentos de cada uno de los grupos alimenticios.
• Anime a su niño a que tome una cucharada de cada uno de los grupos alimenticios.
• Tenga un par de vegetales y frutas para escoger. Frescos y cortados está bien.
• A los niños les gusta la salsa. Puede cortarles algunos vegetales con una salsa baja en grasa.
• Anime a los niños a que coloreen su plato con alimentos que tengan color. Usted verá que los alimentos coloridos tienden a ser los más saludables.
• Incluya un carbohidrato saludable del grupo de los granos. Por ejemplo, sirva solo pan integral, arroz integral o pasta integral en vez de pasta o pan.
• Corte la carne magra en pequeños pedacitos antes de ponerla en la mesa.
• Evite sodas, refrescos azucarados y jugos de frutas durante las comidas. Pero si insisten en jugo, un vaso de seis onzas de jugo 100% de fruta es bastante.
• Aprender a ponerle atención a su reloj interno del hambre es parte de aprender el control apropiado de las raciones.
• Los niños no tienen que comerse toda su comida para tener una comida saludable. Parte de aprender el control apropiado de las racione es aprender a escuchar a su reloj interno del hambre.
• No se entregue a la tentación de comerse las sobras de la cena el próximo día. Congele las sobras y divídalas en raciones individuales para que pueda sacarlas del congelador cuando necesite una comida rápida y saludable para su familia.

Durante la Merienda:

• Limite las meriendas a una hora específica para meriendas para que los niños tengan hambre durante la hora de la comida.
• Cuando su niño tenga hambre y esté buscando una merienda saque la cantidad de comida de la caja que es igual a una ración (refiérase a la etiqueta de Datos de Nutrición) y haga que su niño se la coma de un palto en vez de comérsela directamente de la caja o bolsa.
• Haga que su niño mida una ración individual de comida antes de sentarse en frente de la televisión o de hacer otras actividades que puedan distraerle de darse cuenta de cuanta comida está comiendo ¡De este modo su niño sabrá exactamente cuanto está comiendo!
• Esté preparada y tenga meriendas de emergencia a mano cuando la familia vaya tarde y necesite una merienda rápida. Haga sus propias bolsitas de meriendas para viajar leyendo la etiqueta de datos de Nutrición y poniendo las raciones individuales en bolsitas plásticas.