Una de las mejores maneras en que usted le puede ayudar a su niño a vivir saludablemente y a mantener un peso saludable es enseñarle lo que parece el tamaño actual de una porción.
Saber lo que es el tamaño adecuado de una porción es una de las claves para mantener un peso saludable durante toda la vida.
Muchas personas se confunden cuando escuchan las palabras "tamaños de porciones” y raciones.
Las porciones son la cantidad medida de un alimento de uno de los grupos alimenticios. La cantidad es definida por el USDA.
Porciones para cada uno de los grupos alimenticios:
Vegetales 1/2 - 1 taza dependiendo del vegetal
Frutas 1/2 taza o 6 onzas de jugo
Granos 1 onza o equivalente de 1 onza
Lácteos 1 taza para líquidos o 1 onza
Proteínas 1 onza o equivalente de 1 onza
El tamaño de la ración se refiere a la cantidad indicada en la etiqueta del alimento. La cantidad variará dependiendo de cómo el fabricante de alimentos define un tamaño de ración. Por ejemplo, si se comparan los cereales, algunos fabricantes de cereales definen el tamaño de la ración como 1/2 taza y otro fabricante de alimentos de cereales definirá el tamaño de la ración como 1 taza. Es por esto que es tan importante tener en cuenta las etiquetas de los alimentos. Las etiquetas de los alimentos le dirán la cantidad de calorías y nutrientes en una ración. Sin embargo, un paquete puede contener 5 raciones.
Porciones se refieren a la cantidad que usted elija para poner en su plato. Por ejemplo, usted podría tener un filete de 6 oz. Eso es igual a 6 raciones del grupo de la carne.
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