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Como Los Tamaños de Las Porciones Han Crecido A Través de Los Años

Maggie LaBarbera • RN, MBA Enfermera Registrada • jun 13, 2012
 

Las investigaciones muestran que los norteamericanos estamos comiendo porciones más y más grandes.

Por ejemplo, hace 20 años un bagel era 3 pulgadas en diámetro y 140 calorías. Los bagels de hoy son 6 pulgadas en diámetro y 350 calorías, y pueden contar hasta por 3 o aún 4 raciones del grupo de los granos. Esto es sólo un ejemplo de cómo las porciones han crecido durante los años.
 
portion control larger portions
 
Los tamaños de las porciones son a menudo más pequeños de lo que le gente cree. De hecho, los norteamericanos subestiman las calorías que consumen cada día por un promedio de 25 por ciento. Una encuesta reciente reveló que 70% de nosotros pensamos que la cantidad de comida que se nos sirve en los restaurantes se considera un tamaño de ración “normal.” La gente está inconsciente del hecho que los tamaños de las porciones han aumentado a través de los años. De hecho, el tamaño estándar de los platos que se usan en los restaurantes ha aumentado de 10 pulgadas y media a 12 pulgadas.
 

Datos Sobre Los Tamaños Más Grandes de Porciones

Tamaños de Porciones Hace 20 Años

 Las Porciones de Hoy

 Calorías Adicionales
 1 muffin  (1.5 onzas)                         
210 calorías
 1 muffin (4 onzas)  
                    500 calorías

 290 calorías

 2  rebanadas de pizza de pepperoni          
500 calorías
 2 rebanadas de pizza de pepperoni
     850 calorías
 350 calorías
 1 plato ensalada cesar de pollo   (1 1/2 tazas)   
                             390 calorías
 1 plato ensalada cesar de pollo (3 1/2 tazas) 
          790 calorías
 400 calorías
 1 pedazo pastel de queso (3 onzas)    
                               260 calorías
 1 pedazo pastel de queso (7 onzas)
                 640 calorías
 350 calorías
 1 galleta de chocolate  diámetro de 1.5 pulgadas
                        55 calorías
1 galleta de chocolate  diámetro de 3.5 pulgadas   
275 calorías
 350 calorías
 1 hamburguesa con queso                     
333 calorías
 1 hamburguesa con queso
590 calorías
 257 calorías
 1 plato de espaguetis
1 taza - 3 albóndigas pequeñas              
 500 calorías
 1 plato de espaguetis
2 tazas con 3 albóndigas grandes
               1025 calorías
 525 calorías
 1 orden de papas fritas    2.4 onzas
            210 calorías
 1 orden de papas fritas    6.9 onzas      
              610 calorías
 400 calorías
1 botella de soda  6.5 onzas   
               85 calorías
1 botella de soda    
20 onzas                250 calorías
 165 calorías
 1  sándwich  de pavo                
320 calorías
  1  sándwich de pavo          
 820 calorías
 500 calorías

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Escrito por Maggie LaBarberaEscrito el jun 13, 2012Última actualización el oct 15, 2013
 
 

 

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