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Almond Meringue Cookies

 
These Meringue cookies are made with egg whites and powdered skim milk, so they’re the perfect treat if you’re watching your calorie intake.
 

Ingredientes

 
  • Egg White 4 each
  • Skim dry milk 8 teaspoons
  • Vanilla Extract 1 teaspoon
  • Almond extract 1 teaspoon
  • Sugar substitute liquid 1 teaspoon
  • Cinnamon 1 pinch/dash
 

Instrucciones

 
Kids: Beat egg white until stiff.
Kids: Add skim milk powder. Mix well then add extracts and sugar substitute.
Together: Drop cookies by spoonfuls onto cookie sheet.
Adults: Bake at 275 degrees for 45 minutes. Remove from cookie sheet and dust with cinnamon. Yields 2 to 2 1/2 dozen.


Thank you to our friends at Meatless Monday Organization for allowing Nourish Interactive to share these kid-friendly recipes.
Meatless Monday Organization

 
 
Sobre esta receta
  • Porciones: 24
  • Tiempo de preparación: 30 minutes
  • Tiempo de cocción: 45 minutes
 
 
 
Enviado Por
Meatless Monday Organization
 
 
 
¡Aprobado por el Chef Solus!
¡Esta receta ha sido revisada por nuestros dietistas y ha recibido nuestra aprobación de dos pulgares para arriba del Chef Solus!
 
 
 
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