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Home » ¡A Cocinar Con El Chef Solus! » Red Hot Fusilli
 
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Red Hot Fusilli

 
A meatless, delicious dinner to make for your family
 

Ingredientes

 
  • Olive oil 1 tablespoon
  • Garlic, minced 2 cloves
  • Ripe or canned tomatoes, chopped 4 cups
  • Dried basil leaves, crushed 1 teaspoon
  • Dried oregano leaves, crushed 1 teaspoon
  • Ground red pepper or cayenne, to taste
  • Cooked corkscrew pasta 4 cups
  • White beans, drained 1 8-ounce canned
  • Fresh parsley, minced Pepper, to taste 1/4 cup
 

Instrucciones

 
Adults: Heat oil in medium saucepan; sauté garlic and parsley until golden.
Adults: Chop tomatoes then add with spices. Cook uncovered over low heat for 15 minutes or until thickened, stirring frequently.
Adults: Add white beans and cook just until beans are heated through. Remove from heat and cover until pasta is ready.
Adults: Cook pasta in unsalted water until firm.
Together: To serve, spoon sauce over pasta and sprinkle with coarsely chopped parsley and black pepper.
Adults: Serve hot as a main dish and cold for next day's lunch. *Ground red pepper or cayenne can be used. Add to taste


 
 
Sobre esta receta
  • Porciones: 4
  • Tiempo de preparación: 10 minutes
  • Tiempo de cocción: 15 minutes
 
 
 
Enviado Por
Meatless Monday Organization
 
 
 
¡Aprobado por el Chef Solus!
¡Esta receta ha sido revisada por nuestros dietistas y ha recibido la aprobación 'Muy Recomendable' del Chef Solus!
 
 
 
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1 Comment

 
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alberto
Sunday, Jun 17, 2012 @ 08:46 AM

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muy rica y alos ninos les encanta que bueno es tener diferentes recetas que son tan saludables y ademas muy ricas
 
 
 
 
 
 
 

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