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Strawberry Blossoms

 
A fun activity to teach the children and a fun dessert to have for parties.
 

Ingredientes

 
  • 12 large, fresh strawberries, washed
  • Low-fat cream cheese, softened 3 oz
  • Confectioner's sugar 2 tablespoon
  • Fat free sour cream 1 tablespoon
  • Fresh mint leaves for garnish (optional)
 

Instrucciones

 
Together: Remove stems from strawberries to form a flat base. Place berries on cutting surface, pointed end facing up.
Adults: With a sharp knife, carefully slice each berry in half vertically to within a 1/4 inch of base. Cut each half into three wedges to form 6 petals. (Don't slice through the base.) Pull petals apart slightly.
Kids: In a small bowl, combine cream cheese, powdered sugar and sour cream; beat until light and fluffy.
Kids: With a pastry bag and star tip or small spoon, fill strawberries with cream cheese mixture.
Adults: * Fresh mint leaves for garnish (optional)


 
 
Sobre esta receta
  • Porciones: 5
  • Tiempo de preparación: 10 minutes
  • Tiempo de cocción: 25 minutes
 
 
 
Enviado Por
Meatless Monday Organization
 
 
 
¡Aprobado por el Chef Solus!
¡Esta receta ha sido revisada por nuestros dietistas y ha recibido nuestra aprobación de dos pulgares para arriba del Chef Solus!
 
 
 
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