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El Chef Solus y Los Exploradores Aprenden de la Seguridad Alimenticia
Hola Exploradores de Nutrición.
Este mes descubrimos una sala escondida con escritura antigua escrita en las paredes. Nos advertía de pequeñas criaturas que pueden vivir en los alimentos. Estas criaturas eran tan pequeñas que uno no las podía ver con los ojos. Se llamaban bacteria. Nos preguntábamos cómo pudieron llegar a estar en los alimentos en primer lugar.
Nos sorprendimos al saber que si los alimentos no se mantenían suficientemente fríos estas criaturas empezaban a crecer. Pero lo más que nos sorprendió fue que una de las maneras más fáciles para la bacteria meterse en los alimentos era a través de las manos sucias. Caramba. Nos lavamos las manos por veinte segundos antes de almorzar.
Diviértete y ¡sigue explorando!
¡Los Exploradores saben la importancia de la seguridad alimenticia!
Los Exploradores encuentran criaturas extrañas viviendo en la comida. Lavarse las manos es la mejor manera de prevenir enfermarse.
¡Solo toma 20 segundos para lavarse las manos bien!
El moho es un tipo de hongo. Similar a la bacteria, el moho crece más despacio en el refrigerador frío. Toma un pedazo de pan y colócalo dentro de una bolsa plástica para sándwiches. Marca la fecha en la bolsa y ponlo afuera en la ventana de la cocina (asegúrate de que tus padres sepan que eres un científico alimenticio por una semana). Ahora haz lo mismo otra vez, pero esta vez pon la bolsa en el refrigerador. Examina los pedazos de pan para ver cuál crece hongos más rápido. Esto no va a pasar de una noche a otra, así que ten paciencia.
