Guía Para El Tamaño de Porciones y Raciones del Grupo de Los Vegetales

Las porciones del grupo de los vegetales se cuentan por tazas.

Para los vegetales enteros, las porciones se muestran en tamaño general. Por ejemplo, 2 zanahorias medianas cuentan como una porción de 1 taza del grupo de los vegetales. Dependiendo de si el vegetal está crudo o cocido, 1 porción puede ser ½ taza o una taza entera.

En general, estas son las porciones de alimentos de los vegetales que cuentan como 1 taza:

• 1 taza de vegetales crudos o cocidos
• 1 taza de jugo de vegetales
• 2 tazas de vegetales crudos de hoja verde

Lo que Cuenta Como una Porción del Grupo de Los Vegetales

Aquí tenemos los vegetales que componen 1 porción de una taza del grupo de los vegetales. 

Mi Plato recomienda que les enseñe a sus niños a llenar la mitad de su plato de frutas y vegetales elija para una comida más saludable.