El calcio es uno de los minerales esenciales. El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo. El cuerpo obtiene el calcio a través de los alimentos que tienen calcio y / o como un suplemento dietético.
El cuerpo necesita el calcio para realizar funciones específicas.
Aproximadamente 1% de calcio en el cuerpo es necesario para apoyar:
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contracción vascular y la vaso dilatación
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la función muscular
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transmisión nerviosa
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señalización intracelular
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la secreción hormonal
El otro 99% del calcio en el cuerpo se almacena en los huesos y los dientes que proporcionan la masa ósea y la fuerza.
El bajo consumo de calcio durante la infancia está asociado con la
osteoporosis más adelante en la vida. La
osteoporosis es una enfermedad de baja masa ósea y puede resultar en un hueso roto, también llamado fractura.
Lea más acerca de la
osteoporosis.
La clave es la prevención por conseguir las cantidades necesarias de calcio a través de alimentos ricos en calcio todos los días. Los niños que están creciendo rápidamente, especialmente necesitan estos nutrientes con el fin de fortalecer los huesos. En particular, las niñas necesitan cantidades adecuadas de calcio, porque más tarde en la vida, las mujeres posmenapausales pueden comenzar a perder hueso.
Sabemos que los huesos siguen creciendo fuerte hasta los 30 años. Por lo tanto, es importante asegurar una ingesta adecuada de calcio desde el principio.
La fuente de calcio viene del grupo de los lácteos como se muestra en Mi Plato.
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